Các nghiên cứu khoa học cho thấy, quả nho có tác dụng phòng chống ung thư trực tràng và ung thư vú rất hiệu quả nếu được sử dụng thường xuyên.
Nguyên liệu:
– 1 quả táo
– 100g nho đỏ
– Muối, mật ong
Cách làm:
– Nho và táo ngâm rửa sạch với nước muối loãng trong 20 phút. Táo gọt vỏ, thái miếng nhỏ, nho bỏ hạt.
– Cho táo và nho vào máy ép lấy nước. Đổ nước ép ra cốc, thêm một thìa mật ong (thêm đá nếu muốn uống lạnh).
Theo Bầu
Vị chua chua, ngọt ngọt và thơm mát của ly siro trái cây giúp bạn thêm sảng khoái.
Nguyên liệu:
– Chanh vàng: 1 quả
– Chanh ta: 1/2 quả
– Cam: 1 quả
– Nước cam tươi: 1 quả (có thể sử dụng nước cam ép đóng chai)
– Đường
– Nước khoáng có ga
Cách làm:
Bước 1: Cam, chanh xanh gọt vỏ, chanh vàng giữ nguyên vỏ cho thơm, tất cả thái lát mỏng. Nếu thích vị thơm và hơi nhặng đắng của vỏ chanh thì giữ nguyên không cần gọt bỏ vỏ.
Bước 2: Cho tất cả vào một bình đựng, rắc thêm khoảng 6 thìa cà phê đường để ngấm trong 15 phút.
Bước 3: Đổ nước cam vào, đậy nắp để 3h (khâu này có thêm nước ép bưởi cũng rất ngon).
Bước 4: Khi uống chế thêm nước khoáng có ga.
Làm lạnh hoặc cho thêm đá.
Chúc các bạn ngon miệng và có những giây phút thư giãn tuyệt vời bên ly siro họ chanh nhé!
Hà Ly(Eva)
Dưa hấu là loại quả vừa nhiều nước, thơm ngon lại khá rẻ. vì thế cuối tuần rảnh rỗi chị em hãy làm những ly dưa hấu đá bào ngon cho cả nhà thưởng thức nhé!
Nguyên liệu:
– 2 chén dưa hấu thái miếng
– 1 chén kem chanh
– 1 chén đá
– 1 ít rượu vodka
Cách làm:
– Cho tất cả các nguyên liệu vào trong máy xay xay nhuyễn.
– Sao đó, rót dưa hấu đá bào ra các ly rồi thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng dưa hấu đá bào!
Kẹo Sữa
Theo Eva.vn
Phụ nữ chúng mình không nên bỏ lỡ món đồ uống dinh dưỡng vừa ngon vừa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như món sinh tố này!
Khoai lang là loại thực phẩm được cho là lâu đời nhất của nhân loại, chúng chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Trong thành phần chứa nhiều cacbonhydrat nên khoai lang giúp kiểm soát trọng lượng cơ thể rất tốt. Đặc biệt khoai lang tím không chỉ có tác dụng phòng ngừa ung thư mà còn chứa nhiều chất giúp làm chậm sự lão hóa và duy trì độ đàn hồi cho da, rất tốt cho phụ nữ.
Nguyên liệu:
– 2 củ khoai lang tím
– 100ml sữa tươi.
Cách làm:
Bước 1:
Khoai lang rửa sạch, gọt hết vỏ
Cho khoai vào nồi hấp chín. Với lượng khoai ít như thế này, bạn có thể dùng xửng hấp của nồi cơm điện rồi đặt khoai lên trên, lợi dụng hơi cơm để hấp chín khoai vừa tiết kiệm thời gian, nhiên liệu mà khoai lại được ướp thêm hương gạo sẽ thơm hơn rất nhiều đấy!
Bước 2:
Khi khoai chín bạn gắp ra bát, chờ một lúc cho khoai nguội bớt đã nhé!
Sau đó dùng tay bẻ tơi khoai, nếu không muốn bẩn tay thì bạn có thể dùng một chiếc dĩa dằm nhỏ khoai cũng được.
Bước 3:
Cho phần khoai vừa bẻ vụn vào máy xay sinh tố. Thêm sữa tươi vào… Về lượng sữa bạn có thể tùy ý vì tùy thuộc vào sở thích muốn uống sánh hay lỏng của mỗi người. Nếu thích loãng một chút thì bạn tăng lượng sữa lên.
Với những tín đồ của sữa chua, bạn cũng có thể thay thế sữa tươi bằng sữa chua trong thức uống này vẫn rất hợp nhé!
Xay cho đến khi hỗn hợp khoai nhuyễn mịn thì rót ra cốc được rồi.
Bạn có thể dùng sinh tố khoai ngay khi rót ra cốc, hoặc để lạnh cho khoai và sữa thấm vào nhau, ăn lại mát ngọt hơn rất nhiều.
Thức uống sánh mịn có màu sắc đẹp mắt, hương vị rất hài hòa giữa vị ngọt bùi của khoai và mát lành của sữa.
Chị em không nên bỏ lỡ thức uống dinh dưỡng tốt cho da mà lại lợi cho cơ thể này! Để thay đổi khẩu vị, bạn cũng có thể thay thế một phần sữa tươi bằng nước cốt dừa cũng rất thơm ngon nhé!
Sau lần đầu thưởng thức, chắc chắn từ lần thứ hai trở đi bạn sẽ làm món này với nhiều hơn 2 củ khoai đấy!
Chúc các bạn thành công!
Trà sữa tự làm, không những đảm bảo vệ sinh mà còn tạo cho bạn một cảm giác tuyệt vời khi được thưởng thức đồ uống từ chính tay mình pha chế nữa. Thật tuyệt phải không?
Nguyên liệu:
• Trà đen túi lọc
• 1 bịch sữa tươi
• Đường
• Siro bạc hà
Thực hiện:
1. Pha một bình trà, để ấm
2. Với lưng cốc nước trà, đổ sữa tươi và đường vào, ngọt tùy ý
3. Thêm đá. Phải rất nhiều đá đấy
4. Thêm siro bạc hà vào để tăng vị thơm quyến rũ cho món trà sữa.
Vậy là xong rồi! Cùng tận hưởng hương vị ngọt lành của sữa và cảm giác tê tê đầu lưỡi của bạc hà nhé!
Làm thạch rau câu rất dễ dàng, có thể kết hợp thạch cùng nhiều loại trái cây. Hãy trổ tài với thạch dưa hấu, bạn sẽ ngạc nhiên trước màu sắc và mùi vị tuyệt vời của nó.
Trong tiết trời nắng nóng thế này, còn gì thích thú hơn là được thưởng thức một miếng thạch trong mịn và mát lịm. Lần này aFamily xin giới thiệu một cách chế biến thạch đơn giản nhưng vô cùng đẹp mắt với quả dưa hấu.
Mùi vị dưa mát ngọt vẫn được giữ nguyên, màu sắc vẫn đỏ hồng nhưng lại được hòa quyện với cái giòn giòn trong mát của thạch rau câu. Món này đặc biệt “thu phục” các em bé đấy.
Nguyên liệu:
Dưa hấu 1 quả
Bột thạch agar 20g
Đường trắng
Nước lọc
Cách làm:
Bột thạch ngâm vào 1 bát nước cho ngấm.
Dưa hấu cắt đôi lấy nửa quả, dùng thìa nạo hết ruột đỏ ra một cái bát, nạo khéo léo để giữ lại phần vỏ nguyên lành. Phần thịt quả và nước dưa hấu khoảng được 300ml là vừa.
Cho phần ruột dưa hấu vừa nạo vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, thêm đường đến độ ngọt mà bạn muốn. Khuấy đều.
Cho bột thạch và nước ngâm vào nồi đun sôi, nhỏ lửa khuấy cho bột tan hết. Cho bát nước dưa hấu vừa xay vào, khuấy đều lại, đun thêm 1 phút rồi tắt bếp.
Nhấc nồi thạch xuống, để nguội bớt rồi đổ vào vỏ nửa quả dưa hấu đã nạo ruột ban đầu.
Để nguội hẳn thì cho vào tủ lạnh trong 2 – 3 giờ cho đông thành thạch và mát lạnh.
Dùng thìa múc thạch ăn hoặc cắt thành từng miếng như khi ăn dưa.
Để lại vài cái hạt, trang trí trên bề mặt thạch, trông thực sự là miếng dưa hấu tươi ngon hấp dẫn